ただ内臓には寄生虫が潜んでいることもあるので、しっかりと中まで火を通すことが大切です。 関連記事：魚介の寄生虫の死滅温度について いわしの内蔵の食べ方 イワシの内蔵を食べる場合、前述したようにしっかり加熱することが前提です。72,42匹 であったマ サバとカタクチイワシからはテ ...
やり いか 刺身 581317-やりいか 刺身
ヤリイカ 活ヤリイカ刺身 Sumally サマリー 胴は刺身になりました。 材料： やりいか、大根、酒、砂糖、しょうゆ、みりん ヤリイカの下足と香味野菜のおろし和え by Dr仁平 刺身にしたヤリイカの下足を使って、さっぱりとした小鉢ものにしました。 材料： ヤリイカの下足、ミ...
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