かぼちゃの皮が白く変色もう食べられない？ かぼちゃの皮 に 白い塊 があるのに気付いたことがありますか？ ぶよぶよしているのなら腐っているのかとも思うのですが、そうではなく、硬くてごりっとした白い塊です。 これはカビなのでしょうか？白い固形物はかぼちゃの成分の一部です お申し出品としては、1/4にカットされたかぼちゃが送付されました。 白色固形物は外皮との境界部分に見られました。 白色部分の固形物を顕微鏡で観察すると顆粒状の物質が多数みられますが、カビの形状（菌糸）は観察されませんでした。 白色部分のヨウ素澱粉反応は陽性であり、澱粉質であることが推察されましたたまに皮が白いかぼちゃを見かける事があります。 あのかぼちゃ・・・なんていうカボチャか、どういう品種なのか 気になりますよね！(￣ ￣) ここでは、「あの皮が白いかぼちゃ」の名前や 肝心の味はどうなのか？
白い色の 白皮栗かぼちゃ とは 品種別の味や旬は レシピのおすすめなども紹介 ちそう
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かぼちゃ 皮 白い膜-かぼちゃの煮物について質問です。 義理の母より、手作りのかぼちゃの煮物を頂きました。 味はとても美味しいのですが、皮のところに薄い紙（キッチンペーパー？）がぺったりくっついていました。 一つだけかと雪化粧かぼちゃ 皮 白いかぼちゃ雪化粧かぼちゃの特徴は？皮が白い種類は他 白い皮が特徴的な雪化粧かぼちゃですが、主な産地は、北海道や新潟などの涼しい地域です 雪化粧かぼちゃが美味しいのは皮に秘密があって、雪化粧かぼちゃの表面はかなり白く粉っぽくなっていますがその
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かぼちゃが腐る原因と賞味期限！白いのはカビ？見分け方は？ うっかりかぼちゃが腐ってしまった！ 本当にそれは腐ってしまったのか？ 保存中に切り口が白くなったり・・・ 食べる以外にもハロウィンなどでは 最近観賞用のかぼちゃを飾るなどがありますが果実を保護する果粉 完熟の目印にもなる スーパーなどで見られるカボチャは、果皮（果実の表面）がつやつや・ピカピカしているものが多いかと思います。しかし、品種によっては、果皮が、白っぽい物質で覆われ、粉をふいたように見えるものがあります。 こ白い甘いかぼちゃの品種 最近人気の白いかぼちゃは、西洋かぼちゃの一種です。 近年は品種改良が進み、種類も増えてきています。 甘い美味しさが特徴です！ 白皮栗かぼちゃ 代表的なのが白皮栗かぼちゃです。 その名の通り果皮が白いかぼちゃで、 皮
日本かぼちゃの中で最も出回っていて、西洋かぼちゃと比べて水分が多く、やわらかいのが特徴。 薄い味付けの煮物にするとしっとりとした食感を味わえます。「白皮砂糖」という皮の白い品種もありますよ。 3 ひょうたんかぼちゃ白い甘いかぼちゃの品種 最近人気の白いかぼちゃは、西洋かぼちゃの一種です。 近年は品種改良が進み、種類も増えてきています。 甘い美味しさが特徴です！ 白皮栗かぼちゃ 代表的なのが白皮栗かぼちゃです。 その名の通り果皮が白いかぼちゃで、 皮
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